Lahana Tohumu Ne Zaman Ekilir, Nasıl Ekilir? Lahana (Brassica oleracea var. capitata), soğuk iklimlerde yetişen, vitamin ve lif bakımından zengin bir sebzedir. Lahana Tohumlarını Çimlendirme: Tohum Seçimi: Kaliteli ve taze lahana tohumları seçmek önemlidir. Tohum...

DPPH Testi Ne için Kullanılır? DPPH, 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil olarak da bilinen bir serbest radikal yakalayıcısıdır. DPPH testi, antioksidan aktivitesinin ölçülmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu testte, DPPH çözeltisi ile antioksidanların karıştırılması...

Polenta, esasen İtalyan mutfağına özgü bir eşlikçi ya da garnitürdür. Genellikle et yemeklerinin, balık yemeklerinin ve haşlanmış sebzelerin yanında servis edilen polentanın diğer bir ismi de mamaliga’dır. Mamaliga, yemeğin Gürcistan, Moldova gibi doğu Avrupa...

Resveratrol, kırmızı ve mor renkli üzümlerde, yer fıstığında, bitter çikolatada, kırmızı şarapta, çilekte... doğal biçimde en yüksek oranda bulunan bir polifenol bileşiğidir. Özellikle meyvelerin dış kabuğunda bileşen miktarı yoğunlaşmaktadır. Kabuklar gibi siyah...

FAQ About Turkish Towels What are the benefits of date seed powder? Date seed powder is known for boosting the immune system, supporting digestion, and regulating cholesterol levels. It also has antioxidant properties that help combat free radicals and provide energy....