Blue cheese sosu (mavi peynir sosu); kendine özgü mavi veya yeşil damarları ve keskin tadıyla bilinen bir peynir türü olan blue cheese’den yapılan bir peynir sosu türüdür. Sos, genellikle biftek, salata ve sebzelerin yanı sıra tavuk kanatları ve diğerleri için...

Güneş Yanığına Ne İyi Gelir? Ne Sürülür? Güneş yanığı, aşırı güneşe maruz kalma sonucu cildin yanmasıyla oluşan bir durumdur. Güneş yanığına iyi gelmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz. Ancak, şiddetli güneş yanığı durumlarında veya yanıkla ilgili ciddi...

Bezirgani, Antakya mutfağının pek bilinmeyen ancak oldukça lezzetli bir mezelerindendir. Kurutulmuş biberler ve domatesler yumuşatıldıktan sonra biber salçası, soğan, sarımsak, ceviz gibi birbirine yakışan ve birbirini tamamlayan malzemelerle karıştırılarak kolayca...

Trakya gazoz tatlısı, Türkiye'nin Trakya bölgesine özgü bir tatlı çeşididir. Adını Trakya bölgesinde yaygın olarak tüketilen gazoz içeceğinden almaktadır. Gazoz tatlısı, hafif ve serinletici bir tatlıdır ve genellikle sıcak yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır....

Ada soğanı kremi, özellikle romatizma, eklem ağrıları ve cilt hastalıkları gibi durumlarda geleneksel olarak kullanılmıştır. Bu kremi evde yapmak için dikkatli ve doğru adımlar izlenmelidir, çünkü ada soğanının bazı bileşenleri yüksek dozlarda toksik olabilir. Uyarı!...