Acı ağaç (Quassia amara), tropikal bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. "Kuasia" ya da "acı yonga" olarak da bilinir. Genellikle Güney Amerika, Orta Amerika ve Karayipler'de bulunan yağmur ormanlarında yetişir. Quassia amara'nın özellikle kabuğu kullanılır ve bu...

Çilek yaprağı genellikle tüketilmeyen bir kısım olarak kabul edilir. Genellikle çilek meyvesi yendikten sonra yaprakları atılır. Ancak esasen yapraklar da tüketime uygundur ve çilek yaprağı çayı yapılarak tüketilebilir. Çilek yaprağının sağlık üzerinde bir dizi olumlu...

Sele zeytini, özellikle Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir zeytin türüdür. Sele zeytini, adını kullanılan işleme yönteminden alır; "sele" kelimesi, eski Türkçede "sıvı" anlamında kullanılırdı ve bu tür zeytinlerin tuzlu su içinde...

Ruşeym, bebeğinizin mamasının besleyiciliğini arttırmanın çok kolay bir yoludur. Buğday ruşeymi, buğdayın tohumlandığı kısmı üst kısmı tanımlamak için kullanılan isimdir. Hem bebekler için, hem de yetişkinler için besleyicidir. Buğday ruşeymi bebek beslenmesine...

Azot (nitrogen); doğada havada bol miktarda bulunmasına rağmen, bitkiler tarafından kullanılabilmesi için toprakta diğer elementlerle bileşik halinde bulunması gerekiyor. Bu nedenle azotlu bileşikler bitkiler için hayati önem taşıyor. İşte azotlu bileşikler içeren...