Patlıcan schnitzel, klasik schnitzelin bitkisel bir alternatifi olarak öne çıkar. Bu tarif, hem vejetaryen hem de vegan beslenenler için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, patlıcanın kendine has lezzeti ve besleyici özellikleri sayesinde sofranıza farklı bir tat...

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Beslenme ve Duygusal İlişkiler Günümüzde beslenme ve beden imajıyla ilgili konular giderek daha fazla önem kazanmış durumdadır. Bu durum, bazı kişilerde tıkınırcasına yeme bozukluğunu tetikleyebilir. Tıkınırcasına yeme bozukluğu, aşırı...

Zeaksantin (Zeaxanthin); bitkilerde doğal olarak bulunan bir karotenoid pigmentidir. Göz sağlığı için faydalı olduğu düşünülen antioksidan özelliklere sahiptir. Gözdeki sarı nokta (makula) bölgesinde birikir ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı göz hastalıklarının...

Saç dökülmesi genç ya da yaşlı, kadın ya da erkek her kesimden insanın ortak ve yaygın sorunlarından bir tanesidir. Saç dökülmesinin farklı sebepleri olabilir, birden fazla sebebin bir arada olması ciddi kelleşmelere yol açabilir. Saç Dökülmesine Neler Sebep Olur?...

Balık kolajeni; balık derisi, pulları ve kemiklerinden elde edilen bir kolajen tipidir. Diğer kolajen tipleri gibi, balık kolajeni de cilt, saç, tırnak, kemik ve eklemler için faydalıdır. Balık kolajeni, diğer hayvansal kaynaklı kolajenlerden daha küçük molekül...