Florantin kurabiye (Orjinal adı ile Florentine cookies) ince ve gevrek bademli kurabiye tabanı üzerine tatlı bir karamel veya karamel benzeri karışım dökülerek yapılır. Ardından bu karışım (genellikle) özel çikolata ile kaplanır. Florentine cookies, adını İtalya'nın...

Çakapuli yemeği (Chakapuli), Gürcü mutfağına özgü geleneksel bir yemektir. Genellikle kuzu eti, taze otlar ve yeşilliklerle hazırlanan bir tür güveç yemeğidir. Kökeni: Gürcistan'ın güney bölgelerinden biri olan Kaheti'nin geleneksel yemeğidir. Adını Gürcüce'de "yeşil"...

Leche Asada, Latin Amerika ve İspanyol mutfağından gelen, süt, yumurta ve şekerin muhteşem bir uyum içinde pişirilerek elde edilen nefis bir tatlıdır. İsmini İspanyolca'da "pişmiş süt" anlamına gelen "leche asada" ifadesinden alır. Bu tatlı, karamelize edilmiş şekerle...

Histamin intoleransı, histamin maddesinin vücutta normalden daha yavaş bir şekilde parçalanması veya fazla miktarda histamin alındığında vücudun buna tepki gösterememesi durumunda ortaya çıkan bir durumdur. Histamin intoleransının semptomları kişiden kişiye...

Pranayama, yoga geleneğinde kullanılan bir dizi nefes egzersizidir. "Prana" yaşam enerjisi anlamına gelirken, "yama" ise kontrol etmek veya genişletmek anlamına gelir. Pranayama egzersizleri, nefesin farkındalığını artırarak, nefesi kontrol etmeyi ve yönlendirmeyi...