Spaghetti alla Nerano, özellikle İtalyan mutfağında popüler bir makarna yemeği türüdür. Bu yemeğin temel malzemeleri spagetti makarnası, kabak ve provolone peyniridir. Spaghetti alla Nerano, Napoli'nin Nerano kasabasından köken alır ve lezzetiyle ünlüdür. Spaghetti...

Senorita bread, Filipinler’de popüler olan ve genellikle "Spanish Bread" olarak da bilinen bir tatlı ekmek türüdür. Bu ekmek, içi tereyağı, şeker ve bazen tarçın karışımı ile doldurulmuş ve dışı şekerle kaplanmış rulo şeklinde bir hamur işidir. Senorita bread, Filipin...

Pasteis de Nata, Portekiz mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Kremalı ve çıtır hamuruyla bu minik tartoletler, kahve yanında mükemmel bir ikramdır. Lizbon'da bulunan ünlü Pastéis de Belém pastanesinde bu tatlının orijinal tarifini bulabilirsiniz, ancak evde de...

Civanperçemi, yunan mitolojisinde bile kendine yer bulmuş şifalı bitkilerdendir. Rivayet odur efsanevi kahraman Aşilin savaş yaraları bu özel bitki sayesinde iyileşir. Sadece Aşil değil halk hekimleri de sindirim sorunları, ateş, kanama bozuklukları ve iltihaplanma...

Yonca çok yıllık bir bitkidir. Çok çeşiti alt türü vardır. Bilinen tüm özelliklerinin yanı sıra geleneksel tıpta çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için de kullanılmaktadır. Bitki; kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir bakımından zengindir. Son yıllarda en sık...