E123, gıda ve içeceklerde kullanılan bir renklendirici olan "Amaranth" adlı kimyasal bileşiktir. Bu madde, genellikle "Allura Red AC" veya "FD&C Red No. 2" olarak da adlandırılır. Amaranth (E123) Nedir? Amaranth, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir...

Roquefort kasabası, Fransa'nın güneybatısında, Midi-Pyrénées bölgesinde yer alan küçük bir köydür. Ünlü Roquefort peynirinin üretildiği ve adını aldığı bu kasaba, tarihi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunar. 1. Roquefort Peynir...

Sichuan mutfağı, Çin'in en ünlü ve lezzetli mutfaklarından birini temsil eder. Sichuan eyaleti, tarihsel olarak bu muhteşem mutfağın doğduğu ve geliştiği yer olarak kabul edilir. Sichuan mutfağı, çeşitliliği, baharatlılığı ve karmaşıklığı ile dünya genelinde büyük bir...

Tebriz Kurabiyesi, İran'a özgü bir kurabiye çeşididir ve içerisinde badem dolgusu bulunur. İşte size evde Tebriz Kurabiyesi yapmanız için basit bir tarif: https://egepazarindan.com/jalebi-tatlisi-tarifi-nasil-yapilir/ Tebriz Kurabiyesi Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı...

Çilek marmelatı, taze çileklerin enfes tadını yıl boyunca saklamanın harika bir yoludur. Ev yapımı çilek marmelatı, katkı maddeleri içermediği için marketten alınan ürünlere kıyasla çok daha lezzetlidir. İşte adım adım çilek marmelatı tarifi: Malzemeler 1 kg taze...