Zencefilli ayva reçeli tarifi, tatlı ve ekşi ayva tadını, baharatlı zencefilin eşsiz aromasıyla birleştiren lezzetli bir reçel çeşididir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz zencefilli ayva reçeli tarifi: Malzemeler: 1 kg ayva 4 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker...

Gürcü Sosları ve TarifleriGürcü mutfağı, zengin ve çeşitli tatlarıyla tüm dünyada bilinir. Bu mutfağın en dikkat çeken özelliklerinden biri, kendine özgü soslarıdır. Gürcü sosları, çoğunlukla et yemeklerine, sebzelere ve hatta bazı tatlılara bile eşlik eder. Peki,...

Melek otu (Angelica archangelica), maydanozgiller ailesine aittir ve doğada yabani olarak yetişebilir. Melek otunun 60'tan fazla türü vardır ve bu familya içinde zehirli bitkilerin yanı sıra baharatlar ve şifalı otlar da bulunur. Özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinin...

Tavuk Döner Kaç Kalori? Tavuk döner, Türkiye başta olmak üzere birçok ülkede popüler olan lezzetli ve pratik bir yemektir. Tavuk etinin baharatlar ve yağlar ile marine edilip şişe geçirilerek dikey bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuk Döner Kaç Kalori? Tavuk...

Phyto retinol (fitoretinol); esasen belirli bir bileşen değildir. Retinol benzeri aktiviteye sahip bitki bazlı bileşenleri kapsayan bir şemsiye terimdir. Bu bileşenlerin ortak özelliği ise retinol ile aynı nükleer reseptörlere bağlanmalarıdır. Ve dolayısıyla retinol...