Tanen Nedir? Tanen İçeren Besinler& Bitkiler Tanen terimi bitkilerin yapısında bulunan ve genellikle bitkilerin gövde, kabuk, yaprak, meyve veya tohumlarında bulunan bir grup kimyasal bileşiği ifade eder. Tanenler genellikle bitkilerin savunma mekanizması olarak...

Polidekstroz, genellikle nişastadan elde edilen bir polimerdir ve genellikle gıda endüstrisinde kullanılan bir tatlandırıcı ve kalınlaştırıcıdır.  Nişastanın hidrolizi ve polimerizasyonu yoluyla elde edilen bir polimerdir. Polidekstroz, glukozun çeşitli...

Hayatın her anında karşımıza çıkan zorluklar, bazen olumsuz düşüncelere kapılmamıza neden olabilir. Stres, kaygı, başarısızlık korkusu veya geçmişte yaşanan kötü deneyimler, zihnimizi negatif düşüncelerle doldurabilir. Ancak, düşünce yapımızı değiştirmek ve...

Biyojen amin amino asitlerin dekarboksilasyonu yoluyla oluşan organik bileşiklerdir. Bu bileşikler, biyolojik sistemlerde önemli rol oynarlar ve gıda maddelerinde doğal olarak bulunabilirler. Ancak, bazı biyojen aminler yüksek konsantrasyonlarda sağlık sorunlarına yol...

Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? hepimizin zaman zaman cevabını bilmek istediği bir soru. Burun tıkanıklığı; genellikle soğuk algınlığı, grip, alerji veya sinüs enfeksiyonuna bağlı olarak ortaya çıkar. Nefes almayı güçleştiren burun tıkanıklığı, açık biçimde yaşam...