Sodyum askorbil fosfat, birçok kozmetik ve kişisel bakım ürününde kullanılan, cilt bakımı için yaygın olarak kullanılan bir bileşendir. Sodyum askorbil fosfat, C vitamini türevidir ve cilt bakımı ürünlerinde sıkça kullanılan bir aktif bileşendir. Kimyasal formülü...

Erzurum ketesi, Türk mutfağının önemli bir lezzeti olan, özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. İnce bir hamurun içine bol peynir, kıyma ve ya çoğu zaman kavrulmuş un konularak yapılan bu lezzetli atıştırmalık, özellikle çay...

Ev Yapımı Marshmallow Tarifi Mısır şurubu yerine doğal jelatin ve bal ile hazırlayacağız sağlıklı atıştırmalıklara ne dersiniz? Üstelik bu marshmallowlar paleo diyete, GAPS’a ve diğer SDC tarzı diyetlere de tamamen uygun! Ev Yapımı Marshmallow Nasıl Yapılır? Ev Yapımı...

Enginar Mevsimi Ne Zaman? Enginar, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişen ve sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Enginarın hasat zamanı, genellikle ilkbahar aylarında başlar ve yazın ortalarına kadar devam eder. Ancak bu mevsimler ülkeden...

Kaniwa tohumu; quinoanın yakın akrabası tam tahıllı bir tohum gıdadır. Quinoa gibi kaniwa da Güney Amerika’ya özgüdür. Peru ve Bolivya'da yetiştirilen kaniwa, kaz ayağı (Chenopodium pallidicaule) adı verilen çiçekli bir bitkinin tohum kısımlarıdır.  Quinoa, aynı...