Sofrito, özellikle Latin Amerika ve İspanya mutfağında kullanılan geleneksel bir aromatik karışımdır. Genellikle soğan, sarımsak, biber, domates ve baharatlar içerir. Yemeklere lezzet katmak ve temel bir malzeme karışımı olarak kullanılır. Türk damak tadına da oldukça...

Burçlara Göre Hayvanlar Astroloji, insanların doğum tarihlerine göre belirlenen burçlarla ilişkilendirilen kişilik özelliklerini ve davranışları inceleyen bir alan olarak bilinir. Burçlar, gezegenlerin konumlarına göre belirlenen 12 astrolojik işarettir. İnsanlar bu...

Gece yeme sendromu (night eating syndrome), beraberinde uyku ve diğer sağlık sorunları da getiren bir durumdur. Kişiler bu sendrom ile sıklıkla akşam yemeğinin ardından yemek yemeği sürdürür. Bu durum belirgin biçimde uyku problemlerini tetikler. Uyku problemleri ile...

Durum buğdayı (Triticum durum), buğday ailesine ait bir türdür ve özellikle Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Buğdayın iki ana türünden biri olan durum buğdayı, yüksek protein içeriği ve dayanıklılığıyla bilinir. İnsan beslenmesinde önemli bir yere sahip olan buğday,...

Çakraların Yiyecekleri ve İçecekleri Çakralar, bedenimizde bulunan enerji merkezleridir ve ruhsal, zihinsel ve fiziksel sağlığımızı etkilerler. Her çakra, belirli bir renk, element ve duygusal durumla ilişkilendirilir. Bu çakraların dengelenmesi ve iyileştirilmesi...