Steak Diane, 1950'ler ve 60'larda Amerika'da oldukça popüler olmuş klasik bir biftek yemeğidir. Bu lezzetli yemek, ince dilimlenmiş bonfile bifteğin tereyağında pişirilip, ardından kremalı bir sosla servis edilmesiyle bilinir. Steak Diane, Fransız mutfağından...

Gıdalarda En Zararlı 10 Katkı Maddesi Gıdalarda kullanılan katkı maddeleri, gıda üretiminde çeşitli amaçlarla kullanılan maddelerdir. Ancak bazı katkı maddeleri sağlık açısından zararlı olabilir. İşte gıdalarda en zararlı olduğuna inanılan 10 katkı maddesi: Gıdalarda...

Somborka biberi; tipik olarak sarı renkte, hafif orta acı bir tada sahip orta boy bir biber türüdür. Soka biberi, Yugoslav biberi ya da Boşnak biberi olarak da bilinir. Vitamin C ve B6 da dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengin olan bu sağlıklı sarı...

Kanton Mutfağı Geleneği Çin'in güneyinde yer alan Guangdong eyaletine ait Kanton mutfağı, Çin mutfağının en tanınmış ve etkileyici geleneklerinden birini temsil eder. Guangzhou (Kanton) şehri, bu mutfağın merkezi olarak kabul edilir ve Hong Kong, Macau gibi bölgelerde...

Çırpılmış Yumurta Nasıl Yapılır? Çırpılmış yumurta, pek çok farklı yemek ve tarifte kullanılabilen temel bir malzemedir. Ayrıca kahvaltılarda ya da ara öğünlerde tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. https://egepazarindan.com/airfryer-yumurta-tarifleri/ Çırpılmış...