Pelargonium sidoides, Güney Afrika'nın dağlık bölgelerine özgü olan bir bitki türüdür. "Umckaloabo" olarak da bilinen bu bitki, köklerinden elde edilen ekstrelerin geleneksel olarak solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmasının yanı sıra modern tıpta da...

Salyangoz turşusu, salyangozların salamura içinde fermente edilmesiyle hazırlanan özel bir turşu türüdür. Bu turşu, özellikle Akdeniz ve bazı Asya mutfaklarında geleneksel olarak tüketilen bir lezzettir. Salyangozlar, salamura içinde bekleyerek benzersiz bir tat ve...

Eliminasyon diyeti, kaynağı tam olarak bilinemeyen şikayetlerin kaynağını tespit etmek amacıyla tercih edilen bir yöntemdir. Eliminasyon Nedir? Gıda alerjileri, gıda intoleransları veya hassasiyet durumlarının tespiti için sık tercih edilir. Şişkinlik, gaz, şiddetli...

Kelp yosunu (esmer su yosunu); sağlığa fayda sağlayabilecek ve hatta bazı hastalıkları önleyebilecek sağlıklı bileşenlerle dolu bir tür deniz yosunudur. Vitamin, mineral ve antioksidanlarca zengin bu deniz bitkisine rastlamış olmanız çok olasıdır. Ancak onu muhtemelen...

Chumbe ve Chumpi Nedir? Chumbe ve chumpi, Peru ve diğer And Dağları bölgelerinde kullanılan iki farklı kültürel nesnedir. Bu nesneler, yerel halkın zengin kültürel mirasının önemli parçalarıdır ve farklı amaçlarla kullanılmaktadır. Chumbe Nedir? Chumbe, And...