Airfryer fritöz ya da yağsız fritöz, sıcak hava fritözü son zamanlarda oldukça popüler bir küçük ev aleti. Özellikle beslenme alışkanlıklarına özen gösteren kitlelerce rağbet gören bu alet gerçekten sağlıklı mı? Gelin air fryerları daha yakından inceleyelim! Airfryer...

Sudan Bamya, botanik adıyla Hibiscus esculentus olarak bilinen, Afrika kökenli bir bitkidir ve genellikle sıcak ve tropikal iklimlerde yetişir. Bu bitki, özellikle Sudan ve çevresindeki ülkelerde yaygın olarak bulunur ve bu nedenle "Sudan Bamya" olarak adlandırılır....

Şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarda yerini alan bu tatlı, ağızda dağılan kıvamı ve yoğun şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şekerpare yapımı kolay ve malzemeleri basit olan bir...

Vücudu yağlandıran besinler, yüksek kalorili ve yağ içeriğine sahip besinlerdir. Bu besinler, tüketildiğinde vücutta fazladan yağ depolanmasına neden olur. Vücudu yağlandıran besinlerin bazıları şunlardır: Vücudu Yağlandıran Besinler Neler? Şekerli içecekler Fast food...

Blanching, yiyecekleri kısa süreli olarak kaynar suya veya sıcak buhar üzerine koyarak hızlı bir şekilde pişirme yöntemidir. Bu yöntem, yiyeceğin renk, dokusu ve besin değerlerini korumak için kullanılır. Blanching işlemi aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:...