Pili fındığı (pili fındığı ya da kenari olarak da bilinir) belki de daha önce adını hiç duymadığınız bizler için yepyeni bir kuruyemiştir. Henüz Türkiye’de yaygın olarak bulunmayan bu kabuklu yemiş, esasen Malezya, Endonezya ve Filipinler’e özgüdür. Bu yemişler,...

Hidrojenize (Hidrojene) yağ, ürünlerin raf ömrünü artırmak ve maliyetlerden tasarruf etmek için  kullanılmaktadır. Hidrojenasyon, sıvı doymamış bir yağın hidrojen eklemesi yapılması ile katı bir yağa dönüştürüldüğü bir işlemi ifade etmektedir. Kısmen hidrojene...

Mantecados, İspanyol mutfağının geleneksel bir kurabiye çeşididir. İspanyolca'da "manteca" kelimesi, "yağ" anlamına gelir, ve adını içerisinde kullanılan yağdan alır. Mantecados, genellikle tereyağı (ya da sığır yağı) içerir ve kırılgan, unlu bir dokuya sahiptir....

Mide Asidi Nasıl Arttırılır? Mide asidinin doğal yollarla arttırılması gerekiyorsa, bazı yöntemleri deneyebilirsiniz. Ancak bu yöntemleri kullanmadan önce her zaman bir doktora danışmanız önemlidir, çünkü mide asidinin düzenlenmesi bazı sağlık durumlarına veya ilaç...

Vetiver, köklerinden elde edilen yoğun ve doğal bir kokuya sahip olan bir bitki türüdür. Bu bitkinin kokusu hafif topraklı, odunsu ve hatta tatlı bir ton içerir. Vetiver kokusu, genellikle rahatlatıcı ve yatıştırıcı olarak bilinir ve parfümlerde, kozmetik ürünlerinde...