Parosmi (parosmia), koku alma duyusunun bozulduğu bir durumdur. Parosmi, kişinin normalde hoş kokulu olan bir şeyi, yanlış bir şekilde kötü kokulu veya farklı bir koku olarak algılamasıyla karakterizedir. Bu durum, genellikle burun veya sinüs enfeksiyonları, travma,...

Mavi Cincile Mantarı (Lepista nuda): Doğanın Zarif Lezzeti Lepista cinsine ait bir mantar türüdür ve bilimsel adı Lepista nuda'dır. Aynı zamanda Cincile Mantarı veya Macar Mantarı olarak da bilinir. Bu mantar türü, genellikle büyüklüğü, yoğun rengi ve zarif tadıyla...

Sirkencübin, serkencebin, şerkencebun ya da sirkengebin; bal, sirke, su ve çeşitli baharatlar ile hazırlanan geleneksel bir şerbet tarifidir. Sirkengübin Ne Demek? Esasen ballı sirke anlamına gelen Farsça kökenli bir kelimesidir. Yapımı için sirke olarak genellikle...

Schnecken tatlısı, Alman mutfağından çıkan, tarifine sadık kalındığında harika bir lezzet sunan bir tür tarçınlı rulo pastadır. Schnecken tatlısı genellikle tarçın ve şeker içeren bir hamurun rulo şeklinde kesilip pişirilerek yapılır. Bu tatlı, tarçın dolgusu ve...

Pastitsio, Yunan mutfağına özgü bir yemektir ve geleneksel olarak fırında pişirilen bir makarna yemeğidir. Yunan lazanyası olarak da bilinir. Genellikle katmanlı bir yapıya sahiptir ve içeriğinde makarna, et sosu ve beşamel sos bulunur. İşte geleneksel pastitsio...