Evde ıhlamur yakmak ne işe yarar? Ihlamur, sevgi ve şefkatin özü, ağaçların Yeşil Tara'sıdır. Anne enerjisi üzerine meditasyon yapmak ve Büyük Tanrıça'nın anne yönünü kutlamak için kullanılabilir. Hareket halindeki sevgiyi, ve şefkati temsil eder. Ruhsal ve aşkın aşk...

Sofrito, Porta Riko mutfağının temel taşlarından biridir ve birçok yemeğin lezzet kaynağıdır. Batı Amerika Birleşik Devletleri'nde bulması zor olabilen bu karışım, evde yapıldığında mağazadan alınanlardan çok daha lezzetli olur. Sofrito, fasulye, pilav, çorba ve güveç...

Suvi Tekniği (Sous vide) pişirme tekniği, düşük sıcaklıkta ve uzun süreli vakumlu ambalajlama yöntemiyle yiyeceklerin hassas bir şekilde pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. "Sous vide" terimi Fransızca'da "vakum altında" anlamına gelir. Suvi Tekniği Nedir? Nasıl...

Kaffir lime (Citrus hystrix), Türkçe adıyla kaffir misket limonu, Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir narenciye türüdür. Özellikle yaprakları ve meyvesi ile tanınır. Yaprakları, taze ve aromatik bir lezzet sunarak birçok Tayland, Endonezya ve Kamboçya yemeğinde...

Laktik asit; en hafif alfa hidroksi asitlerden (AHA'lar) biri olarak kabul edilir ve sütte bulunan bir karbonhidrat olan laktozun fermantasyonundan elde edilen kimyasal eksfolianttır. Koyu lekeleri, yara izlerini ve yaşlanma belirtilerinin görünümünü azaltmak için...