Hava civa otu, yaz aylarında mavi - mor renkli küçük çiçekler açan bir dağ bitkisidir. Bitkinin çiçekleri, yaprakları ve kökü şifa amaçlı kullanılır.  Kök kısımları özellikle kıymetli olan bu bitkinin çayı demlenir, yağı, merhemi ve kremi, tentürü hazırlanır. [button...

İran Gaz Tatlısı Tarifi ya da kısaca gaz tatlısı; İran'ın Gazar bölgesine özgü bir tatlıdır. Gazar bölgesi, İran'ın kuzeybatısında yer almaktadır. Gaz tatlısı, bu bölgede uzun yıllardır geleneksel olarak üretilen ve tüketilen bir şekerleme çeşididir. Gaz tatlısının...

Bal Bozulur mu? Bozulmuş Bal Nasıl Anlaşılır? Bal, doğal bir gıda olduğu için normal koşullar altında bozulma eğilimi göstermez. Balın yüksek şeker ve düşük su içeriği, bakterilerin ve mikroorganizmaların büyümesine engel olur ve bu nedenle balın raf ömrü oldukça...

Parosmi (parosmia), koku alma duyusunun bozulduğu bir durumdur. Parosmi, kişinin normalde hoş kokulu olan bir şeyi, yanlış bir şekilde kötü kokulu veya farklı bir koku olarak algılamasıyla karakterizedir. Bu durum, genellikle burun veya sinüs enfeksiyonları, travma,...

Lucuma tozu, tropikal bir meyve olan lucuma meyvesinin kurutulup tam toz hale gelene kadar öğütülmesi ile hazırlanır. Güney Amerika’ya özgü bu sıra dışı meyve, oldukça lezzetli aynı zamanda besleyicidir. Yumuşak sarı bir dokuya, avokado ile mango arasında bi dış...