Atalık Tohum Nedir? Atalık tohum; ata tohumu, yerel tohum, yerli tohum isimleriyle de anılır. Bu tohumlar, yüzyıllardır Anadolu'da kullanılan genetiğiyle DNa'sı ile oynanmamış tohumlardır. Atalık tohumlardan elde edilen sebze ve meyvelerden alınan tohumlar bir sonraki...

San Marzano Domates Yetiştiriciliği San Marzano domatesleri, özellikle İtalya'nın Campania bölgesindeki San Marzano sul Sarno kasabasında yetiştirilen ve dünyaca ünlü olan bir domates çeşididir. Bu domatesler, ince kabuklu, etli ve bol su içermeyen bir yapıya...

Ekşi Kremalı Norveç Lapası  - Rommegrot Norveç mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve genellikle kış aylarında sıcak bir kahvaltı veya öğle yemeği olarak tüketilir. Rømmegrøt, Norveççe'de "ekşi krema lapası" anlamına gelir. Bu lezzetli ve doyurucu porridge, ekşi...

Nar çekirdeği tozu, nar çekirdeklerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen doğal bir besin takviyesidir. Yüksek antioksidan içeriği, bağırsak sağlığına olumlu etkileri ve genel sağlık üzerindeki faydalarıyla dikkat çeker. Özellikle sindirim sistemini düzenleyici,...

Snickerdoodle kurabiye; un, tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya ile yapılan lezzetli kurabiyelerdir. Şekerli kurabiyelerle karıştırılmaması gereken snickerdoodle, fırınlanmadan önce tarçınlı şeker karışımına bulanır. Yılbaşı kurabiyesi olarak da popülerdirler. Taze...