Su teresi; doğal kaynak sularında kendiliğinden yetişen koyu yeşil yapraklı bir bitkidir. Tarihsel olarak da ilaç olarak kullanılan su teresi son zamanlarda da bir süper yiyecek olarak popülerdir. Romalı askerlerin diyetinde temel bir unsur olan bu yeşil birki; aynı...

İncirin Üstündeki Beyazlık Neden Olur? Zararlı mı? İncirin üstündeki beyazlık, genellikle nişasta retrogradasyonu sonucunda ortaya çıkan bir durumdur. Nişasta retrogradasyonu, nişastanın soğuması sırasında moleküler yapılarının değişmesi anlamına gelir. Bu durum,...

Şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarda yerini alan bu tatlı, ağızda dağılan kıvamı ve yoğun şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şekerpare yapımı kolay ve malzemeleri basit olan bir...

Hesperidin, öncelikle turunçgillerde bulunan bir tür bitki pigmenti olan bir biyoflavonoiddir. Portakal, greyfurt, limon ve mandalina hesperidince zengindir. Bu bileşen; antioksidan ve anti inflamatuar etkilere sahiptir. Hesperidin Ne İşe Yarar? Hesperidin'in kanser...

Evin Enerjisi Nasıl Yükseltilir? Evin enerjisinin yükseltilmesi, yaşam alanınızı daha pozitif, huzurlu ve motive edici bir yer haline getirmenin yollarını keşfetmek anlamına gelir. İşte evin enerjisini yükseltmek için kullanılabilecek birkaç öneri: Evin Enerjisi Nasıl...