Glutatyon Seviyesi Kaç Olmalı? Nasıl Ölçülür? Glutatyon, antioksidan özellikleri olan bir tripeptit (üç amino asit) molekülüdür ve hücrelerimizde doğal olarak bulunur. Glutatyon seviyesi, kişinin yaşına, cinsiyetine, genel sağlık durumuna ve yaşam tarzına bağlı olarak...

Danish Fragilité Cake, hafif ve lezzetli bir tatlıdır ve genellikle özel günlerde veya özel davetlerde sunulan bir favoridir. Fragilité, birçok farklı katmandan oluşan zarif ve görsel olarak çekici bir pastadır. Danish Fragilité Cake, genellikle birkaç ince katmandan...

Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Thali, Hindistan’da kutlamalara, festivallere, şenliklere, bayramlara özgü olarak çeşit çeşit hazırlanan geleneksel Hint yemeğidir. Elbette bu thalinin sıradan bir günde de tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Thali kelime anlamı olarak basitçe “tabak” anlamına gelir....

Scotch Egg (İskoç Yumurta), genellikle haşlanmış yumurta ile çevrili bir dış katmana sahip bir tür yemektir. İsmi, İskoç mutfağına atıfta bulunsa da, bu yemek İskoçya'da değil, genellikle Birleşik Krallık mutfağında popülerdir. Geleneksel bir Scotch egg tarifi için:...