Reflüsü Olanlar Çikolata Yiyebilir Mi? Reflü, mide asidinin yemek borusuna geri akışı sonucu ortaya çıkan bir sindirim sorunudur. Çikolata, reflü semptomlarını tetikleyebilecek birkaç faktörü içerebilir, bu nedenle reflüsü olanlar için bazı dikkatler gerekebilir....

Sonbahar detoksu, mevsim geçişlerinde vücudu arındırmak ve sağlığı desteklemek için uygulanan bir yöntemdir. Yazın sonu ve sonbaharın başlangıcında uygulanan bir temizlik ve sağlık programıdır. Bu dönemde vücut, yaz aylarında biriken toksinleri ve zararlı maddeleri...

Guatrojenik besinler (goitrogenic); vücuda alındıklarında tiroit hormonu üretimini etkileyebilen maddeler içeren besinlerdir. Örnek olarak lahana, brokoli, karnabahar, ıspanak, soya ve bazı meyveler gösterilebilir. Ancak, bu besinlerin tiroit bezine zarar verebileceği...

Duxelles (Düksel), Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Genellikle mantar (çoğunlukla çiğneme sırasında un ufaklığında olacak şekilde doğranmış), soğan, tereyağı, sarımsak ve bazen de diğer otların karıştırılmasıyla elde edilen bir mantar sosudur....

Baniçka, geleneksel bir Bulgar tatlısıdır ve özellikle kış aylarında sıkça yapılan bir lezzettir. Ayrıca tuzlu börek olarak da hazırlanabilir.  İşte baniçka tatlısının yapılışı: **Malzemeler:** - 2 su bardağı un - Yarım su bardağı irmik - 1 paket kabartma tozu - Yarım...