Metil bromür, bir pestisit olarak kullanılan bir kimyasaldır. Bu kimyasal, toprağı, depolama alanlarını ve depolanan ürünleri zararlı organizmalardan korumak için kullanılmıştır. Ancak, metil bromürün çevresel etkileri ve insan sağlığına olan potansiyel zararları...

Pico de Gallo, Meksika mutfağına özgü, taze ve baharatlı bir salsa çeşididir. İsmi İspanyolca'da "horozun gagası" anlamına gelir ve muhtemelen çeşidin keskin tadını ve renklerini simgelemek için bu ismi almıştır. Genellikle tortilla cipsi ile servis edilen bu salsa,...

Bıt Bıt Çorbası Tarifi  (Geleneksel Reçete) Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut 250 gr dana kıyma (orta yağlı) 1 adet iri boy soğan 2 çorba kaşığı tam buğday unu (beyaz un da tercih edilebilir, isteğe göre) 1 adet yumurta 1 çay...

Analı kızlı çorbası, Türk mutfağına ait geleneksel bir çorba çeşididir. İsmi, çorbanın içerisinde hem analı hem de kızlı köftelerin bulunmasından kaynaklanmaktadır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir başlangıç yemeği...

Krokan Bush - "Croquembouche", Fransız mutfağına dayanan, şık ve gösterişli bir tatlı piramidi olan bir tatlıdır. İsmi Fransızca "çıtırlı pastane" anlamına gelir. Croquembouche, genellikle özel günlerde, özellikle düğünlerde ve kutlamalarda sunulan ve görsel bir şölen...