Gardenya yağı, güzel ve belirgin bir kokuya sahip olan gardenya çiçeklerinden elde edilen uçucu bir yağdır. Gardenya (Gardenia jasminoides), koyu yeşil yaprakları ve beyaz, krem veya sarı renkli, büyük çiçekleri olan bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Asya'nın...

Honey jelly -dondurulmuş ballı jöle- çeşitli sosyal medya platformlarında popülerlik kazanmış, çok basit bir tariftir. Serinleten yapısı ve sıra dışı görüntüsü ile popülerleşen bu tarif bal jölesi, donmuş bal, honey jelly, frozen honey jelly gibi isimlerle ülkemizde...

Erkek soğan; soğan zibeği, soğan cücüğü, sibek, cücük, galik, fış, sucuk, dede, tatar, fış, cipcik, boq, öğürtmek, üğürtmek, soğan erkeği, hürtmek, soğan sünneti gibi çok çeşitli yöresel isimlerle de anılan taze soğanların kartlaşıp çiçek açmadan hemen önce çıkan sap...

New Mexico chile biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve özellikle New Mexico eyaletinde yetiştirilir. Bu biber çeşidi, çeşitli renklerde olabilen, genellikle ılıman bir acılığa ve karakteristik bir tat profiline sahip olan bir biberdir....

Trietanolamin (TEA), genellikle kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde, temizlik ürünlerinde, ilaçlarda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Trietanolamin, bir alkalin madde olarak kullanılan bir organik bileşiktir. Kimyasal formülü C6H15NO3...