Palmiye kalbi, palmiye ağacının en üstündeki yeni sürgünlerden elde edilir. Bu sürgünler, genellikle 1-2 metre uzunluğunda, beyaz renkli ve silindirik şekildedir. Palmiye ağacının bu sürgünleri, çoğunlukla 1 yıl içinde hasat edilmelidir çünkü daha yaşlı sürgünler daha...

Akordiyon patates, görünümüyle şık ve lezzetiyle etkileyici olan bir tariftir. Bu yazıda, adım adım akordiyon patates yapmanın inceliklerini keşfedecek ve sofralarınıza farklı bir dokunuş katacaksınız. https://egepazarindan.com/patates-pave-tarifi-nasil-yapilir/...

Githeri, geleneksel bir Kenyalı yemeğidir ve çoğunlukla mısır ve fasulyeden yapılır. Bu lezzetli yemek, genellikle Kenya'nın Kikuyu etnik grubuna aittir, ancak ülkenin diğer bölgelerinde de yaygın olarak tüketilir. Githeri'nin yapımı oldukça basit ve besleyici bir...

Yeşil köri ezmesi, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir tür baharatlı karışımdır. Bu karışım, yeşil biber, taze kişniş, taze nane, sarımsak, limon suyu, yeşil biberler ve diğer baharatlar gibi malzemelerin öğütülmesiyle elde edilir. Yeşil köri ezmesi, çeşitli...

Mısır mantarı yada diğer bir adı ile rastık mantarı (Ustilago maydis), Meksika mutfağında kullanılan ve "huitlacoche" olarak da bilinen bir mantar türüdür. İşte Rastık-Mısır mantarı hakkında bazı bilgiler: (Rastık) Mısır mantarı, mısır bitkisinin enfekte olmuş ve...