Boeuf Bourguignon, Fransız mutfağına ait, kırmızı şarap ve sebzelerle birlikte yavaşça pişirilmiş dana etinden yapılan nefis bir yemektir. Bu yemek, Fransa'nın Burgonya bölgesine özgüdür ve oldukça zengin bir lezzete sahiptir. Malzemeler: 1 kg dana eti (kemiksiz...

Pasilla Bajio biberi, Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı ve baharatlı bir biber çeşididir. Adını "pasa" kelimesinden alır ve olgunlaşmış bir çekirdeksiz Jalapeno biberine benzeyen uzun, ince ve koyu renkli bir biberdir. Pasilla Bajio'nun lezzeti,...

İrşad helvası, genellikle dini topluluklarda özel günlerde veya dini törenlerde dağıtılan ve manevi değeri olan bir tatlıdır. İrşad helvası, Arapça kökenli bir kelime olan "irşad" (yol gösterme, öğüt verme) ve "helva" (un, şeker ve yağ karışımından yapılan bir tatlı)...

Yüz haritalama yöntemi ya da tekniği; binlerce yıldır Çin tıbbında kullanılan bir yöntemdir. “Yüz okuma” olarak da bilinir. Bu yöntem, Çin tıbbındaki dört ana teori olan Yin-Yang, Beş Element, Meridyenler ve Zang-Fu teorileriyle ilgilidir. Teorik olarak her yüz...

Zumur Tarifi Karadeniz'de Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zumur, pratik yapımı ve nefis tadıyla herkesin favorisi olmaya aday. İşte adım adım zumur tarifi ve püf noktaları: https://egepazarindan.com/kavut-nasil-yapilir-kavut-unu/ Zumur Nasıl...