Mahlep ya da mahlep kirazı küçük boylu çalı tipi ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Bu meyve gül ailesinin bir üyesidir. Vişne ve kiraz bitkilerinin anaç bitkisidir. Mahleb ağaçları ülkemizde çeşitli bölgelerde yetişir. Tokat ve Mardin illerimizde çok yaygındır. Dünya'da...

Sassafras; genellikle çay olarak tüketilen sıradışı aromaya sahip bir bitkidir. Yetiştiği coğrafyalarda güçlü  ve kıymetli bir bitki olarak kabul edilen sassafrası gelin daha yakından inceleyelim! Ülkemizde yayılım göstermeyen tür sıklıkla Kuzey Amerika ve Doğu...

Vietnam Coconut Coffee Tarifi, Vietnam'ın geleneksel kahve kültüründen beslenen ve tatlı, kremsi ve lezzetli bir içecek olan özel bir kahve çeşididir. Bu içecek, Vietnam kahvesinin yoğun tadıyla hindistan cevizi sütünün mükemmel uyumuyla ünlüdür. Vietnam Coconut...

Resveratrol, kırmızı ve mor renkli üzümlerde, yer fıstığında, bitter çikolatada, kırmızı şarapta, çilekte... doğal biçimde en yüksek oranda bulunan bir polifenol bileşiğidir. Özellikle meyvelerin dış kabuğunda bileşen miktarı yoğunlaşmaktadır. Kabuklar gibi siyah...

Avokado çekirdeği tozu, son yıllarda popülerlik kazanan ve çeşitli sağlık faydaları sunan bir bitkisel takviyedir. Avokado meyvesinin çekirdeğinden elde edilen toz, sağlığa yönelik çeşitli kullanım alanları bulunmaktadır. Avokado Çekirdeği Tozunun Kullanımı Besin...