'Nduja, Calabria bölgesine özgü bir İtalyan salamıdır. 'Nduja, acı biber, domates püresi, yağ ve baharatlar ile karıştırılarak hazırlanan yumuşak bir salam çeşididir. Genellikle ekmek üzerine yayılarak veya yemeklere eklenerek kullanılır. 'Nduja Nedir? 'Nduja'nın...

Bokkeum Nedir? Bokkeum (볶음), Kore mutfağında çeşitli malzemelerin (sebzeler, etler veya deniz ürünleri) sote edilerek hazırlandığı bir yemektir. "Bokkeum" kelimesi Korece'de "sote" veya "kavurma" anlamına gelir. Kore yemek kültüründe bokkeum, hızlı ve lezzetli bir...

Rumex alpinus, rumex cinsine ait, polygonaceae familyasından gelen çok yıllık bir bitkidir. Rumex cinsi, genellikle "labada" olarak adlandırılan bitkileri içerir ve genellikle yaprakları ve tohumları insan tüketimi için kullanılır. Rumex alpinus'un da benzer şekilde...

Parmigiano Reggiano peyniri, İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesine özgü, dünyanın en ünlü ve prestijli peynirlerinden biridir. Uzun bir geçmişe ve geleneksel üretim yöntemlerine sahip olan bu peynir, "peynirlerin kralı" olarak bilinir. Parmigiano Reggiano'nun benzersiz...

EMF (Elektromanyetik Alan), elektrik yükleri veya manyetik alanlar tarafından oluşturulan bir enerji türüdür. Elektrikli cihazlar, kablosuz iletişim sistemleri, elektrik hatları ve diğer elektriksel kaynaklar EMF yayabilir. İşte EMF'nin ne olduğu, sağlığa zararları ve...