Triclosan (Triklosan); genellikle antibakteriyel ve antifungal özellikleri nedeniyle çeşitli kişisel bakım ürünlerinde ve temizlik ürünlerinde bulunan bir kimyasal bileşiktir. Ancak, sağlık ve çevresel endişeler nedeniyle giderek daha fazla tartışma konusu haline...

Rauwolscine, doğal olarak bazı bitki türlerinde bulunan bir alkaloiddir. Kimyasal olarak, yohimbin adı verilen bir başka alkaloid ile benzerlik gösterir. Rauwolscine, özellikle Afrika'da yetişen Rauwolfia serpentina bitkisinde bulunur....

Fonksiyonel Beslenme Nedir? Günümüzde beslenme bilimi giderek karmaşık hale gelirken, insanlar sadece açlıklarını gidermekle kalmayıp aynı zamanda sağlıklarını optimize etmek ve hastalıklara karşı korunmak için besin seçimlerine daha fazla dikkat etmektedir. Bu...

Gün batımı sarısı (Sunset Yellow), genellikle gıda ürünlerine canlı bir sarı veya turuncu renk vermek amacıyla kullanılır. Özellikle içecekler, dondurma, şekerleme ve bazı tatlılar gibi ürünlerde sıkça karşılaşılabilir. Renklendiriciler, ürüne çekici bir görünüm...

Tosca Cake, İsveç mutfağının sevilen bir tatlısıdır. İsveççe'de "Toscakaka" olarak bilinen bu kek, badem aromalı yumuşak bir kek tabanı ile üstü karamelize edilmiş badem kaplamasıyla dikkat çeker. Karamel badem tabakası, keki lezzetli ve hafif çıtır çıtır yapar. Tosca...