Guar fasulyesi (Cyamopsis tetragonoloba), baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Hindistan, Pakistan ve Amerika Birleşik Devletleri gibi bölgelerde yetişir. Guar gum olarak bilinen bitki özü, gıda endüstrisinde kalınlaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır....

Alaca Çorba, sıcak olarak servis edilir ve genellikle üzerine tarhun otu ve zeytinyağı gezdirilerek sunulur. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde lezzetli ve besleyici bir seçenektir. İşte tarifi! Alaca Çorba Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı...

Kraliyet Yıldızları: Gökyüzündeki Efsanevi Işıltılar Gökyüzü, tarih boyunca insanların merakını cezbetmiş ve astroloji gibi disiplinlerde önemli bir rol oynamıştır. Sabit yıldızlar, gökyüzündeki belirli konumlarıyla öne çıkan ve astroloji pratiğinde kullanılan...

Ahududu çekirdeği yağı ya da ahududu (raspberry) tohumu yağı; ahududu meyvesinin tohumlarından soğuk presleme yöntemleri kullanılarak elde edilen doğal bitki bazlı bir yağdır. Omega-3 ve omega-6 gibi esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler açısından...

Kavut ya da gavut; Doğu Anadolu ve Karadeniz illerimizdeki mutfaklarda yapılan leziz bir tariftir. Tarif oldukça az malzemelidir, yapımı kolaydır ve sıklıkla kahvaltılarda tüketilir. Yapımında özel kavut unu kullanılır ve dillere destan Van kahvaltısı ile de...