Cibez Nedir? Ege Bölgesi'nde sıklıkla görülen bir bitki olan cibez (cibes), çeşitli sebzelerin topraktan çıkarıldıktan sonra geriye kalan köklerden gelişen bir kısımdır. Genellikle karnabahar, lahana ve karalahana gibi sebzelerin köklerinden büyür. Özellikle Tire ve...

Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...

Gamja Jeon, Güney Kore mutfağında popüler olan bir tür pancake tarifidir. Bu lezzetli yemek, patates ve başka malzemelerin karışımından yapılarak genellikle öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tüketilir. İşte geleneksel bir Gamja Jeon tarifi: Malzemeler: 2 adet orta...

İstiridye Mantarı Kebap Tarifi Türk mutfağı, zengin ve çeşitli yemek kültürüyle dünya çapında tanınmaktadır. Geleneksel tarifler, genellikle et ve sebze tabanlı yemeklerle doludur. Ancak son yıllarda, vejetaryen ve vegan seçenekler de popülerlik kazanmıştır. Bu...

Vişne Suyu Süt Yapar mı? Vişne suyunun anne sütünü artırma konusunda spesifik bir bilimsel kanıt bulunmamaktadır. Ancak, emziren annelerin sıvı alımına dikkat etmeleri ve sağlıklı bir diyet sürdürmeleri önemlidir. İyi bir sıvı alımı, genel olarak vücut fonksiyonlarını...