Selanik sosu, genellikle kahvaltılarda kullanılan bir tür sos veya meze olarak bilinir. Özellikle Yunan mutfağına ait olan bu sos, zeytinyağı, baharatlar ve bazı aromatik malzemelerle hazırlanır. İşte temel bir Selanik sosu tarifi: Selanik Sosu Tarifi Malzemeler: 1 su...

Soğuğa dayanıklı sebzeler, kış aylarında dahi taze sebzeler elde etmek isteyen bahçıvanlar için harika bir seçenektir. Bu sebzeler, düşük sıcaklıklara ve hatta hafif donlara dayanabilirler. Bu sebzeler, soğuk hava koşullarında büyüdükçe tatlarını ve dokularını...

Çiğ Yumurta Tüketmek Sağlıklı mı? Zararlı mı? Çiğ yumurta tüketimiyle ilgili olarak bazı sağlık riskleri bulunmaktadır. Çiğ yumurtalar, Salmonella bakterisi gibi potansiyel olarak zararlı mikroorganizmaları içerebilir. Bu bakteriler, gıda kaynaklı hastalıklara neden...

Danish Fragilité Cake, hafif ve lezzetli bir tatlıdır ve genellikle özel günlerde veya özel davetlerde sunulan bir favoridir. Fragilité, birçok farklı katmandan oluşan zarif ve görsel olarak çekici bir pastadır. Danish Fragilité Cake, genellikle birkaç ince katmandan...

Pepperoncini biberi, İtalyan kökenli bir biber çeşididir. Bilimsel adı Capsicum annuum'dur. Pepperoncini biberleri, orta büyüklükte, uzun ve yeşil, sarı renkte olurlar. Acılık seviyeleri düşük olup, hafif tatlı bir lezzete sahiptirler. Genellikle turşu olarak...