Acı yonga, bilimsel adıyla Quassia amara, özellikle Güney Amerika ve Batı Afrika'da yetişen bir ağaç türüdür. Bu ağacın kabuğu, geleneksel tıpta uzun yıllardır kullanılan önemli bitkisel ürünlerden biridir. Acı yonga kabuğunun, sağlık üzerindeki etkileri ve çeşitli...

Bebekler Mantar Yer mi? Ne Zaman Verilir? Genellikle bebeklerin 6 aylık olana kadar sadece anne sütü veya formül mama tüketmeleri önerilir. 6 aydan sonra, bebeklerin beslenmesine yavaş yavaş katı gıdalar eklenir. Ancak, yeni eklenen katı gıdaların, bebeklerin sindirim...

Hamilelikte Hangi Yağlar Kullanılır? Hamilelik sürecinde bazı esansiyel yağların diğerlerinden daha güvenli olduğunu anlamak, hangilerinin kullanılacağını, hangilerinin kullanılmayacağını ve hangi kullanım yöntemlerinin uygun görüldüğünü bilmek istiyorsanız bu yazı...

Eronba, Orta Anadolu'nun geleneksel mutfak kültüründen köken alan, özellikle Kırıkkale ve çevresinde yaygın olarak hazırlanan bir tatlı türüdür. Hem tatlı hem de tuzlu malzemelerle yapılabilen bu yiyecek, yöresel bir atıştırmalık veya tatlı olarak tüketilir....

Tamarillo, ağaç domatesi olarak da bilinen Güney ve Orta Amerika menşeili bir meyvedir. Bu pek de alışık olmadığımız meyve ülkemizde de bazı bölgelere ve iklim tiplerine uyum gösterebilmektedir. Yerel üreticiler tarafında da küçük çaplı da olsa son yıllarda tarımı...