Antipasto ya da antipasti; İtalyan mutfağından gelen bir yemek türüdür. Kelime anlamı "ana yemeğe hazırlık" anlamına gelir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir. Antipasto, genellikle zeytin, jambon, salam, peynir, turşu, marul, domates, salatalık, yeşil biber,...

Retinaldehit (veya retinal), A vitamini türevlerinden biri olan ve retinoidler sınıfına dahil edilen bir bileşendir. Retinaldehit, cilt bakımında önemli bir yere sahiptir çünkü ciltte doğal olarak oluşan retinoik aside (tretinoin) dönüşmeden önceki adımdır. Bu,...

Stresslaxing, stresle başa çıkma ve gevşeme yöntemlerini bir araya getiren, stresi azaltarak rahatlama sağlayan bir kavramdır. Bu terim, "stres" ve "relaxing" (rahatlama) kelimelerinin birleşiminden oluşur. Stresslaxing, günlük hayatta karşılaşılan stresli durumlarla...

Pesto alla Trapanese, Sicilya'nın Trapani bölgesinden gelen geleneksel bir İtalyan sos çeşididir. Bu pesto tarifi, Sicilya'nın yerel malzemeleriyle hazırlanır ve klasik pesto Genovese'den farklı bir lezzete sahiptir. Pesto alla Trapanese, domates, badem, fesleğen,...

Beyaz bal, görüntüsü ve tadı ile standart sarı renkli ballardan ayrılır. Beyaz balın tadı daha hafiftir. Dokusu isei kremsi ve pürüzsüzdür. Renginin kaynağı ise arıların polenlerini topladığı bitkilerden kaynaklanır. Adaçayı, pamuk çeşitli yonca türlerinden elde...