Bordelaise sos tarifi (Bordelaise sauce), Fransız mutfağının lezzetli bir armağanıdır. Özellikle et yemeklerine eşlik etmesiyle bilinen bu sos, etinizi daha da lezzetlendirir ve sofranıza bir Fransız dokunuşu katar. Bordelaise sos, zengin malzemeleriyle dikkat çeker....

Tarçın yağı tıpkı tarçının kendisi gibi hoş kokulu aromatik bir yağdır. Oldukça sıcak ve tanıdık kokusu ile sizi iyi hissettirecek tarçın yağını daha yakından inceleyelim! Tıpkı tarçın gibi tarçından elde edilen esansiyel yağ da çok çok küçük miktarlarda kullanılır....

Disciotis venosa, Venosa Mantarı veya Zehirli Kupa Mantarı olarak da bilinen büyük bir mantar türüdür. Bu mantarın bilimsel adı Disciotis venosa'dır. https://egepazarindan.com/chanterelle-mantari-nedir-yenir-mi/ Özellikler: Şapka: Disciotis venosa'nın şapkası...

Muhammara sosu, Orta Doğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Acı biber, ceviz ve nar ekşisi gibi lezzetli malzemelerin birleşimiyle oluşan bu sos, pek çok mezeye ve atıştırmalığa mükemmel bir lezzet katar. Muhammara Sosu Tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı...

Sirke anası nasıl saklanır? Sirke anası; sirke hazırlamak için kullanılan bir dizi bakteri ve selülozdur. Aynı "ana" ile birkaç parti sirke yapılabilmektedir. Peki o sırada anamız nasıl saklanmalıdır? Sirkenin Anası Nasıl Saklanır? İlk parti sirkeyi hazırladıktan...