Savaşçı Diyeti, özellikle sporcular ve aktif yaşam tarzına sahip bireyler için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bu diyet, yüksek protein, düşük karbonhidrat içeriği ile vücut geliştirme, kas geliştirme ve enerji seviyelerini artırma amacı taşır. Günlük kalori...

Kutsal fesleğen; Hint fesleğeni (holy basil) ya da Hintçe ismi ile tulsi Ayurveda tıbbının temel yapı taşı gibidir. Bu aromatik, hoş kokulu bitki belki de  dünyadaki en kıymetli şifalı otlardan bit tanesidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğenin; yaprakları,...

Chia tohumlu çilek reçeli yalnızca 4 malzeme ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz bir tariftir. Bu reçel kısa sürede, az malzeme ile hazırlanır. Ve çok kısa bir süre içinde de tamamen servise hazır hale gelir. Tarif içinde kullanılan chia tohumları...

Beurre manie (Bör Manye olarak okunur), Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan bir terimdir. Bu terim, un ve tereyağının eşit miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen bir tür hamurun adıdır. Beurre manié, yemeklerin soslara veya çorbaya kıvam vermek için...

Tonka fasülyesi; Latince ismi Dipteryx odorata, bezelye familyası Fabaceae'deki çiçekli bir ağaç türüdür. Tonka Fasülyesi Nerede Yetişir? Genellikle cumaru ya da kısa adı ile tonka olarak bilinir ve Güney Amerika'ya, özellikle Guyanalar, Venezuela, Brezilya,...