Nihari Nedir? Nasıl Yapılır? Bir yemeği sıradanlıktan çıkarıp gerçek bir lezzet şölenine dönüştüren gizli bir silahı tanıyalım: Nihari. Hint mutfağına özgü bu nefis yemek, sadece tatlı ve baharatlı lezzetleriyle değil aynı zamanda özenle hazırlanışı ve paylaşılan...

Karydopita, Yunan mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Özellikle ceviz ve baharatların kullanıldığı bu kek, yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla dikkat çeker. Karydopita, hem kahve saatlerinde hem de özel günlerde tercih edilebilecek harika bir...

Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve katı şampuan arasındaki fark nedir? İlk bakışta benzer görünebilirler, ancak içerik, pH dengesi ve saçtaki etkileri açısından önemli farklılıklar taşırlar. Bu yazıda sabun...

Andrographis paniculata, hint ekinezyası, bitters kralı bitkisi ismiyle de bilinen kısaca andrografi ya da andrographis olarak da anılan özel bir bitkidir. Bu bitki, özellikle Asya’da yaygındır. Yüzyıllar öncesine dayanan tarihi ile asya geleneksel tıbbının ayrılmaz...

Osmanlı şerbeti, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze gelen geleneksel bir içecektir. Şerbet, meyve, çiçek, otsu bitkiler veya baharatların su ve şekerle kaynatılmasıyla elde edilen tatlı ve ferahlatıcı bir içecektir. Osmanlı Şerbeti: Tarihçesi ve Kökeni Osmanlı...