Khmeli Suneli harika ve içinizi ısıtan bir Gürcü Baharat Karışımıdır. Güveçleri, çorbaları, etleri, tavukları ve hatta pilavı veya sebzeleri tatlandırmak için harikadır. Siz de kendi baharat karışımızı evde hazırlayabilirsiniz, üstelik katkı maddesi veya koruyucu...

Tikin xic fish, Yucatan mutfağına özgü geleneksel bir balık yemeğidir. Yucatan, Meksika'nın güneydoğusunda bulunan bir bölgedir ve bu bölgenin zengin kültürel mirası, lezzetli ve benzersiz yemeklerle öne çıkar. Tikin xic fish, genellikle maya ve achiote (annatto)...

Sevruga havyarı, dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olan havyarın özel bir çeşididir. Genellikle Rusya, İran ve Azerbaycan gibi ülkelerde yetiştirilen sturgeon balıklarının yumurtalarından elde edilir. Sevruga havyarı, özel tadı ve ince doku yapısıyla...

Yüksek Nişasta İçeren Besinler Nişasta, bitkilerin enerji depolama formudur ve birçok besinde bulunan bir karbonhidrattır. Nişasta, glikoz moleküllerinin uzun zincirler halinde birleşmesiyle oluşur. Vücut tarafından sindirilerek glikoza dönüştürülür ve enerji sağlar....

Bütirik asit, bağırsaklardaki iyi bakteriler diyet lifini parçaladığında oluşan kısa zincirli bir yağ asididir. Asetik asit ve propiyonik asit ile birlikte bağırsaklarda bulunan en yaygın kısa zincirli yağ asitlerindendir. Ayrıca bütirat ve bütanoik olarak da...