Turba yosunu, ya da diğer adıyla sfagnum yosunu, doğada bataklıklarda ve nemli alanlarda yetişen, özellikle yüksek oranda su emebilen bir yosun türüdür. Doğal bir yapı malzemesi ve bahçe düzenlemelerinde kullanılan bir malzeme olarak yaygın olarak bilinir. 1. Turba...

Moğol chicken, genellikle tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış, çıtır çıtır kızarmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Asya yemeğidir. Bu tarif, Moğol mutfağından esinlenmiş olsa da, özellikle Batı'da sıkça karşılaşılan bir türdür. Hem lezzetli hem de yapımı...

Kaliteli zeytinyağı nasıl anlaşılır? sorusu zeytinyağı tüketen herkesin aklını kurcalaya bir sorudur. Kaliteli, hakiki zeytinyağını hileli ve kalitesiz olandan ayırt etmek doğru ipuçlarını takip ettiğinizde zor değildir. Zeytinyağı; kokusu, dokusu, rengi ve kıvamı ile...

Süprem sos süpreme sosu), Fransız mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos; tereyağı, un, et suyu, şarap, krema ve çeşitli baharatlardan yapılır. Sos, genellikle tavuk, balık, sebze ve makarna ile servis edilir. Süprem sos, yapımı kolay ve lezzetli bir sostur. Sos,...

Hint Usulü Tavuk Biryani Tarifi (Büryani) Hindistan'da Biryani, türlü çeşitlerle sunulan lezzetli bir pirinç yemeğidir. Biryani, baharatlarla zenginleştirilmiş uzun tane beyaz pirincin, et, tavuk, sebze veya deniz ürünleri ile birlikte pişirilmesiyle yapılır. Bu...