Lima fasülyesi; adını Peru'nun başkenti Lima'dan alır. Yüzyıllar boyunca Orta ve Güney Amerika'daki insanlar, sundukları enerji ve yüksek besin değeri için lima fasülyesine değer vermiştir.  Peru'nun eski Moche uygarlığı, M.Ö. 800 gibi erken bir tarihte yemeklerinde...

Buttermilk Tart, Güney Afrika mutfağına özgü, yumuşak ve kremsi bir kıvama sahip, hafif tatlı bir tart çeşididir. Bu tatlı, buttermilk (ekşi süt) ile yapılan dolgun ve hafif ekşi bir dolguya sahiptir. İşte Buttermilk Tart tarifi:...

Karayılan otu (black cohosh); yaygın olarak menopoz, adet öncesi sendromu (PMS), ağrılı adet kanaması, zayıf ve kırılgan kemikler (osteoporoz)  için kullanılan bir orman bitkisidir. Mavi yılan otu ve beyaz yılan otu bitkileri de vardır. Ancak bu bitkilerin etkilsi...

Balık yağı hapı; omega-3 yağ asitleri EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) gibi besin maddeleri açısından zengindir ve çeşitli sağlık faydaları sunar. İşte balık yağı hapının faydalarından bazıları: Kalp sağlığı: Omega-3 yağ asitleri, kalp...

Asetaldehit (Acetaldehyde), bir aldehit sınıfına ait olan ve kimyasal formülü CH3CHO olan bir bileşiktir. Bu maddenin bir dizi endüstriyel uygulaması ve biyolojik önemi vardır. Endüstriyel bağlamda, asetaldehit, plastik, reçine ve tekstil üretiminde ara ürün olarak...