Burrito, Meksika mutfağından köken alan, tortilla ekmeği içinde çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir tür dürümdür. Genellikle fasulye, et (tavuk, biftek, domuz eti), pilav, sebzeler, salsa, guacamole ve peynir içerebilir. Tortilla ekmeği, iç malzemeleri sardığı ve...

Cream puff (choux pastry) veya Türkçe adıyla "kremalı pasta hamuru", kabaran, içi boş ve hafif bir hamurdur. Bu hamur genellikle profiterol, éclair veya benzer tatlıların tabanı olarak kullanılır....

Financier, Fransız mutfağına ait bir kek türüdür. İsmi, finans dünyasında çalışanlara hitap eden bir kek olduğu düşünülerek verilmiştir. Financier, hafif ve kabarık bir dokuya sahip, badem unu ve tereyağı ile hazırlanan bir kektir. Geleneksel olarak küçük dikdörtgen...

Fragilite Cake Orient Express Tarifi Fragilite Cake, özel bir tarif olan "Orient Express" versiyonuyla, lüks bir tatlı keyfi sunar. Orient Express'in gizemli ve lüks atmosferinden esinlenerek hazırlanan bu tarif, hafif ve lezzetli bir kek tabanı üzerine krema ve taze...

Kamazulen, bitkilerde doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Genellikle papatya (Chamomilla recutita) bitkisinde bulunan mavi renkli bir pigmenttir. Kamazulen, özellikle papatya yağından elde edilen uçucu bir bileşiktir. Kamazulen'in anti-inflamatuar (iltihap önleyici)...