Melas, şeker kamışı ve şeker pancarından şekerin çıkarılması sırasında elde edilen koyu renkli, tatlı, şuruplu bir yan üründür. Pekmez, şeker kamışı ve şeker pancarının yoğun bir şekilde yetiştirildiği Karayipler ve Güney Amerika'da zengin bir tarihe ve uzun bir...

Stendhal Sendromu, kişinin sanat eserlerini veya güzellikleri karşısında aşırı derecede yoğun duygusal reaksiyonlar yaşadığı ve bu deneyimin fiziksel semptomlara yol açtığı nadir bir psikosomatik durumdur. Adını 19. yüzyıl Fransız yazarı Stendhal'dan alan bu sendrom,...

Dirençli nişasta, ince bağırsakta sindirime direnen ve kalın bağırsakta fermente olan bir karbonhidrattır. Lifler fermente olurken prebiyotik görevi görürler ve bağırsaktaki iyi bakterileri beslerler. Birkaç çeşit dirençli nişastadan söz etmek mümkündür. Yapılarına...

Karmik ilişki, genellikle reenkarnasyon inancıyla ilişkilendirilen bir kavramdır ve kişiler arasındaki derin ve önceki yaşamlardan gelen bağlantıları ifade eder. Bu kavram, doğu kökenli dini ve felsefi sistemlerde, özellikle Hinduizm ve Budizm gibi inançlarda önemli...

Hurma poleni; hurma ağacının yenilebilir bir bileşeni olan ve Umman'da ve diğer ülkelerde erkek kısırlığı için terapötik bir madde olarak kullanılan palmiye çiçeklerinin erkek üreme hücreleridir.  Hurma poleninin afrodizyak etkisi, biyoaktif bileşiklerin (alkaloidler,...