Zeytin sütü ifadesi zeytinyağının en kaliteli halini ifade etmek için kullanılır. Doğanın insanlara sunduğu bu şifa kaynağının üretiminde antik yöntemlere bağlı kalınır. Buradaki süt ifadesi elbette hayvansal temelli sütler ile aynı anlama gelmez. Dahası zeytin sütü;...

Domuz yağı, cilt bakımında geleneksel olarak kullanılan ve birçok kişi tarafından faydalı olduğuna inanılan bir maddedir. Doğal olarak nemlendirici ve besleyici özelliklere sahip olan domuz yağı, cilt üzerinde çeşitli faydalar sağlayabilir. Ancak, her cilt tipi için...

Pink peppercorn - Pembe karabiber, Schinus ailesine ait bir bitki olan Schinus molle veya Peruvian peppertree (Peru biber ağacı) adı verilen ağacın meyvesinden elde edilen bir türdür. Adına rağmen, gerçek biberlerle (Capsicum) ilişkilendirilmemelidir; bu nedenle,...

Banga çorbası (Banga Soup), Nijerya'nın Niger Delta bölgesine özgü geleneksel bir çorba çeşididir. Genellikle palmiye meyvesi veya palmiye çekirdeği ekstraktı ile yapılır ve geniş bir malzeme yelpazesi içerir. Banga Çorbası için Malzemeler: Çorba İçin: 2 su bardağı...

Achaar, Güney Asya mutfağına özgü bir tür turşu veya baharatlı garnitürdür. Bu kelime genellikle Hindistan, Pakistan, Bangladeş ve diğer Güney Asya ülkelerinde kullanılır. Sebzelerin, meyvelerin veya yeşilliklerin baharatlar ve diğer aromatik malzemelerle...