Yılbaşı Mezeleri Tarifleri Yılbaşı sofraları, sevdiklerimizle bir araya gelip yeni bir yıla başlarken paylaşılan keyifli anlarla doludur. Bu özel gecede sofranızı renklendirmek ve misafirlerinizi şaşırtmak için lezzetli mezelerle başlamak harika bir fikir....

Sussex tavuğu, İngiltere'nin Sussex bölgesinden köken alan ve oldukça popüler olan bir tavuk ırkıdır. **Tarihçe:** Sussex tavuğu, 19. yüzyılın sonlarında İngiltere'de yetiştirilmeye başlanmıştır. İlk olarak et ve yumurta üretimi için yetiştirilmişlerdir. Özellikle...

Nixtamalization, eski ve güçlü bir mısır işleme yöntemidir, özellikle Meksika ve Orta Amerika'nın geleneksel mutfaklarında uzun bir geçmişe sahiptir. Bu antik yöntem, mısırın alkali bir çözelti içinde işlenmesini içerir ve bu işlem, mısırın besin değerini artırarak ve...

Lechona, Kolombiya'ya özgü bir geleneksel yemektir ve genellikle özel günler, kutlamalar ve toplu etkinliklerde büyük bir kalabalığı doyurmak amacıyla hazırlanır. Lechona, bütün bir domuzun içi boşaltılarak pirinç, bezelye, soğan, biber ve baharatlarla doldurulup...

Bahur, daha yaygın ve bilinir ismi ile buhur petrol türevi yapay tütsülere ve oda kokulara en güzel alternatiftir. Bahur Nedir Ne İşe Yarar? Bahur kokusu ile evinizin, iş yerinizin mis gibi kokmasını sağlayabilirsiniz. Üstelik bunu yaparken kimyasal kokulara maruz...