Crumble (krambıl), herhangi bir meyveyi çarpıcı bir tatlıya dönüştüren gevrek, tereyağlı, gıcır gıcır  bir tariftir. Crumble yapmak için sıklıkla ilk seçenek elmadır. Ancak ayvalı, şeftalili, mandalinalı, kayısılı, orman meyveli crumble'lar da harikadır. Herhangi bir...

Bunchosia argentea, ya da yaygın adıyla gümüş yemiş, peanut butter fruit, Gümüş fıstık ezmesi meyvesi tropik bölgelere özgü ilginç bir meyve türüdür. https://egepazarindan.com/kirmizi-muz-agaci-nerede-yetisir-nasil-yenir/ Bunchosia argentea, Güney Amerika'nın tropik...

Çiğ Yumurta Tüketmek Sağlıklı mı? Zararlı mı? Çiğ yumurta tüketimiyle ilgili olarak bazı sağlık riskleri bulunmaktadır. Çiğ yumurtalar, Salmonella bakterisi gibi potansiyel olarak zararlı mikroorganizmaları içerebilir. Bu bakteriler, gıda kaynaklı hastalıklara neden...

Satay sos, Güneydoğu Asya mutfağının popüler bir sosudur ve özellikle tavuk, dana eti, domuz eti gibi etlerle birleştirilerek lezzetli yemekler elde etmek için kullanılır. Tatlı, acı ve tuzlu aromaların mükemmel bir dengesiyle özellikle satay soslu tavuk, eşsiz bir...

Hurma poleni; hurma ağacının yenilebilir bir bileşeni olan ve Umman'da ve diğer ülkelerde erkek kısırlığı için terapötik bir madde olarak kullanılan palmiye çiçeklerinin erkek üreme hücreleridir.  Hurma poleninin afrodizyak etkisi, biyoaktif bileşiklerin (alkaloidler,...