Gilaburu  ya da gilaboru -viburnum opulus- küçük kırmızı taneleri olan şifalı bir meyvedir. Genellikle meyve suyu olarak tüketilir. Tadı ekşimsi, acı ve tuzludur. Bu tadından kurtulmak için su içinde bir süre bekletilir. Kokusu da çok yoğun bir meyvedir. Tatlandırmak...

Meşhur İspanyol Tatlıları İspanyol mutfağının tatlıları, sadece tatlarıyla değil, aynı zamanda sunumlarıyla da göz kamaştırır. Klasik İspanyol tatlıları genellikle basit ama lezzetli malzemelerle yapılır ve her biri kendine özgü bir hikaye anlatır. İşte İspanyol...

Konjac (konnyaku veya fil yam olarak da bilinir) Asya'ya, özellikle Japonya, Çin ve Kore'ye özgü bir bitkidir. Bilimsel adı Amorphophallus konjac'dır. Bitkinin soğanı (soğan benzeri bir gövde), yüksek lifli un ve genellikle jelatin yerine vegan ikamesi olarak...

Sarımsak Tozu Hangi Yemeklerde Kullanılır? Sarımsak tozu, sarımsağın kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharat türüdür. Sarımsak tozu, taze sarımsak gibi keskin ve yoğun bir tadı olmasa da yemeklere lezzet katmak ve bazı sağlık faydalarından yararlanmak için...

Karpuzlu Limonata Tarifi: Sıcak yaz günlerinde ferahlamak için mükemmel bir seçenek arıyorsanız, işte karşınızda enfes bir karpuzlu limonata tarifi! Hem lezzetli hem de kolayca hazırlanabilen bu içecekle serinliğin tadını çıkarın....