Mandalina kabuğu, mandalinanın faydalarını yoğun biçimde içeren kısımlarıdır. Bu değerli kısımlar çoğu zaman soyulup öylece çöpe atılır. Oysa kabuklar mandalinanın iç kısımlarından bile çok C vitamini içerir. Bünyesinde tangeretin adı verilen bir süper flavonoid,...

Jatamansi, Himalayalar'da yetişen bir bitkidir ve Hint tıbbında uzun zamandır kullanılan bir bitkidir. Bitkinin kökü, özellikle zihin ve sinir sistemine faydalı olduğuna inanılan birçok sağlık faydası sunar. Jatamansi'nin sağlık faydaları şunlardır: Kaygı ve stresi...

Orjinal Sitrin Taşı Nasıl Anlaşılır?  Sitrin taşı (citrine); altın kahverengi tonları olan bir değerli taştır.  Bu değerli taş aslında bir kuvars kristali şeklidir. Soluk sarıdan koyu turuncu kahverengiye kadar değişen tonlarda bulunabilir.  iyileştirici özellikleri...

Asidik su, normal sudan daha düşük pH değerine sahip olan sudur. Su molekülleri H+ ve OH- iyonlarına ayrılarak hidrojen iyonlarının oranı arttığında pH seviyesi düşer ve su asidik hale gelir. pH seviyesi 7'den düşük olan sular asidik olarak kabul edilir. Asidik su,...

Kanelsnegle, Danimarka mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu yumuşak ve tarçınlı hamur, hafif tatlı ve baharatlı bir iç dolguyla sarılır ve rulo halinde kesilir. Üzerine genellikle glazür veya pudra şekeri serpilir ve sıcak bir içecek eşliğinde servis...