Geğirme İsteği Neden Olur? Geğirme, mide veya yemek borusundaki birikmiş hava veya gazın dışarıya çıkması sonucu gerçekleşen bir fizyolojik tepkidir. Normalde insanlar sindirim süreci sırasında bir miktar hava yutarlar ve bu hava mideye doğru ilerler. Midedeki hava,...

Sidr yaprağı; sidir yaprağı, sidre ya da Arabistan kirazı yaprağı olarak da bilinen "Arabistan'a özgü bir ağacın yapraklarıdır. Sidir ağacı ve Trabzon hurması olarak bilinen ağaç benzer ailelerdendir. Ama tamamen farklı iki ayrı türdür. Sidr yaprakları tütsü olarak...

Sucuk Ketojenik mi? Yeşil Soğan Ketojenik mi? Sucuk Ketojenik mi? Sucuk, genellikle ketojenik diyete uygun bir seçenek olarak kabul edilir. Çoğu sucuk çeşidi, düşük karbonhidrat içeriği ve yüksek protein ve yağ içeriği ile ketojenik diyete uygun olabilir. Ancak,...

Steak tartar, çiğ dana etinin özenle doğranıp baharatlarla tatlandırıldığı ve genellikle taze malzemelerle servis edilen bir yemektir. İşte basit bir steak tartar tarifi: Steak tartar Tarifi Malzemeler: 250 gram dana eti (fileto veya biftek tercih edilir) 1 adet soğan...

Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında "ağaç mantarı" veya "çakmak mantarı" olarak da bilinir. Genellikle tıbbi ve geleneksel kullanımlarıyla öne çıkar. Ancak doğrudan yenilebilir bir mantar değildir, bu yüzden krem yapımında genellikle özütü veya tozu...