Nori yosunu, Japonya ve diğer Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir deniz yosunu çeşididir. Nori, kırmızı alglerin bir türü olan Porphyra cinsine aittir. Japon mutfağında özellikle sushi yapımında kullanılan ince ve gevrek yapısıyla bilinir. Nori deniz yosunu,...

Peppercorn sos, et yemeklerine lezzet katmak için kullanılan lezzetli bir sos türüdür. Özellikle antrikot gibi et çeşitleriyle harika bir uyum sağlar. Belirgin biçimde karabiber aroması taşıyan bir sostur. Peppercorn Sos Tarifi Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1...

Healy Aura Analizi, Healy adı verilen bir cihazın kullanımıyla gerçekleştirilen bir aura değerlendirme ve analiz yöntemidir. Healy, frekans terapi teknolojisini kullanarak enerji alanlarını dengelemeye ve iyileştirmeye yardımcı olan bir cihazdır. Aura analizi, kişinin...

Hack squat, vücuda dik bir şekilde durulan bir hack squat makinası veya barbell kullanılarak yapılan bir squat çeşididir. Bacaklar omuz genişliğinde açılır ve squat pozisyonunda aşağı inilir, ardından yukarı doğru kalkılır. Bu squat türünde vücut, makinanın veya...

Brunoise doğrama şekli, mutfakta kullanılan bir doğrama tekniğidir ve küçük, düzenli küpler elde etmek için kullanılır. Brunoise Doğrama Tekniği Nasıl Yapılır? İlk adım olarak, doğrayacağınız malzemeyi (genellikle sebzeler) temizleyin ve uygun bir kesme tahtasına...