Karanfil süt karışımı basitçe hazırlanan ve çok çeşitli sağlık faydası ile bilinen bir tariftir. Bu tarif için sıklıkla inek ya da keçi sütü kullanılsa da soya sütü, hindistan ceviz sütü gibi bitkisel sütler ile de tarifi uygulamak mümkündür. Karanfil tanelerini...

Sausage Roll, İngiliz mutfağında popüler bir atıştırmalık ve hafif yemektir. Temel olarak, bir hamurun içine yerleştirilen ve genellikle baharatlı sosis içeren bir çubuk şeklindeki yemektir. Bu hamur, genellikle kızartılmış veya fırınlanmış olarak pişirilir. Sausage...

Meşe Palamudu Kabağı  Acorn squash (Cucurbita pepo var. turbinata); sonbaharın gelmesiyle birlikte sofralarımızı renklendiren ve kış aylarında sıklıkla tercih edilen bir meyve-sebze çeşididir. Meşe palamudu şeklindeki bu kabak, hem görsel çekiciliği hem de besleyici...

Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve ruhun bir bütün olarak kabul edilmesini savunan, kapsamlı bir ruhsal ve felsefi anlayıştır. Sanskritçe "tan" (genişlemek) ve "tra" (araç) kelimelerinden...

Taze fasülye yaz mevsiminde sofralarımızdan ayrılmayan bir tat. Siz de bu lezzeti tüm yıl boyu mutfağınızdan eksik etmek istemiyorsanız bu yazı tam da size göre! Taze fasülye ister marketten, ister semt pazarından, isten köylüden, ister kendi bahçenizden geliyor olsun...